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Blog Details for "LAS RECETAS DE MIS AMIGAS"
LAS RECETAS DE MIS AMIGASLAS RECETAS DE MIS AMIGASThis is a blog about how I'm combining a love for delicious food with a commitment to healthy. Mediterranean diet. 
Articles
POLLO CON PATATAS AL AJO CABAÑIL
2008-06-08 08:01:00 Para chuparse los dedos, literalmente. Es una receta muy extendida en la Region de Murcia que se hace principalmente con conejo o con cabrito. El secreto es utilizar un buen aceite de oliva y un... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
ENSALADA MURCIANA
2008-06-05 09:50:00 Para hablar de la cocina tipica de la Region de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
ENSALADA TOSCANA
2008-06-03 19:48:00 Esta es una ensalada muy completa, un plato unico para el buen tiempo. Tiene algunas variantes como le ocurre a la ensalada Cesar, yo he optado por esta. Espero que os guste. Ingredientes: -... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Toscana
SOPA CONSISTENTE O MINESTRONE MODIFICADA
2008-05-31 19:52:00 Pues le he cambiado el nombre a esta sopa. Intente por todos los medios hacer una Minestrone, me encanta, pero no se si os pasara eso de que ves los ingredientes y empiezas a descartar algunos porque... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
TRIGO CON POLLO, SETAS Y ESPARRAGOS
2008-05-27 19:45:00 Algo nuevo para mi y tengo que deciros que nos ha gustado muchisimo. Tiene una textura firme pero es tierno en su interior. Absorbe muy bien los sabores y se mantiene sin estropearse por lo que... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
CROQUETAS DE POLLO EN MICROONDAS
2008-05-25 09:28:00 Miren hacia otro lado los puristas. Despues de haber probado la bechamel, lo siguiente era investigar las croquetas. El resultado me ha gustado mucho, salen muy cremosas. Las he hecho igual que en... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
MAS PREMIOS
2008-05-23 20:04:00 Gracias a Daniela Primero: elegir a seis personas mas Segundo: guardar el premio con el enlace correspondiente a la persona que te lo ha concedido. Tercero: poner las reglas en el blog Cuarto:... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
BACALAO EN SALSA MARINERA
2008-05-22 11:36:00 Un plato que me ha encantado por dos motivos. El primero por su sabor y el segundo y mas importante porque ¡por fin conseguí desalarlo de la forma correcta¡. Hay que tener paciencia para cambiar el... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
PASTEL DE CARNE
2008-05-18 10:16:00 Un plato para el buen tiempo que dicen que viene, cuando venga. Muy sabroso templado con la salsa de pimientos, pure de patatas y un huevo frito. Preparamos una buena ensalada y es un menu... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
BIZCOCHO DE CANELA
2008-05-14 22:33:00 Mi horno y yo aun estamos conociendonos. Este bizcocho es la segunda prueba y espero ganarle el pulso. Me gusta mucho el sabor de la canela (si no contamos con el chocolate) asi que me puse a... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
TERNERA EN SALSA CON ZANAHORIAS
2008-05-10 08:02:00 Este es uno de mis platos favoritos. Es una receta base. Podemos ponerle champiñones, aceitunas, salsa de tomate casera... Ingredientes: - Ternera a dados grandes (babilla, morcillo) - Una cebolla... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
PAN DE JAMON
2008-05-05 07:32:00 Estoy muy contenta con el resultado de este pan. Ya he contado varias veces que no soy experta en masas y menos en reposteria. Pongo esta receta con animo y amenazando con repetir , salvando las... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
PUDIN DE PERAS Y BIZCOCHO
2008-04-29 08:45:00 Un postre rapido y fresco ideal para los niños que no toman demasiada fruta. ¿He dicho ya que es rapido? Ingredientes: - Un sobre de flan - 1/2 litro de leche - 4 ó 6 cucharadas de azucar (segun el... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
ALMEJAS Y LANGOSTINOS CON PATATAS
2008-04-24 09:30:00 Es sencillo, sencillo. Un asomo de "zarzuela" o mas bien un "teatrillo". Me encantan los langostinos para los guisos. Ahi no se les nota el ser tan carnosos y hasta que se les agradece. No tiene nada... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
SOPA DE CONEJO
2008-04-21 15:35:00 La sierra norte de Sevilla es una region de media montaña con dehesas que se alternan con bosques de alcornoques y encinas. Abunda la caza mayor. Su cocina: cerdo iberico, caza, salmorejos,... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
PAVIAS DE LANGOSTINOS
2008-04-17 09:01:00 Me ha encantado. La masa es de una receta de Monitor, un compañero, fantastico cocinero y mejor repostero. El sabor del rebozado me recuerda a mi tierra, a las pavias de bacalao. Os recomiendo... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
PREMIOS
2008-04-15 19:43:00 Ha sido una avalancha ¡¡¡ Tan contenta de recibirlos y, a su vez, elegir los blogs de otros compañeros. En realidad, gracias a estos premios, he ido conociendo otros blobs con gente estupenda y... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
ALMEJAS EN SALSA
2008-04-15 09:00:00 ¿Otra tapita? Mi compi bloguera Tere puso una receta de chirlas a la plancha riquisima y sencillita y a mi se me antojaron. Esta receta la hace mi cuñada Mamen y esta buenisima con su toque... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
QUESO FRITO
2008-04-13 09:10:00 Tras unos dias un poco complicados, vuelvo con mis recetas. Hoy os propongo un plato, un primero o, simplemente, una tapita. Como siempre nada complicado. Tiene una base ligera de salmorejo un poco... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Queso , Frito
CREMA DE CHOCOLATE CON NARANJA
2008-04-08 20:11:00 Hace mucho que no hago nada de chocolate pero esta cremita tenia tan buen aspecto que no he podido resistirme... Ingredientes: - 130 gr de chocolate negro - 1 hoja de gelatina - 1 yema y 2 claras -... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Chocolate , Crema
PASTEL DE BERENJENAS CON BECHAMEL Y POLLO
2008-04-04 13:19:00 Un pastel muy rico que se puede dejar preparado con antelacion. Es el resultado de aprovechar un poco de pollo de un caldo y de una berenjera solitaria. Si os gusta, podeis agregarle champiñones bien... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
TERNERA GUISADA CON ALCACHOFAS Y PATATAS
2008-04-02 12:37:00 Que penita me da el ir despidiendome de los guisotes y no es por mi, que conste, sino porque ya mismo me estan diciendo que quieren cosas fresquitas. Asi que, mientras se pueda,... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
SALSA ROQUEFORT
2008-03-31 22:54:00 Esta receta me la dio mi hermana. Esta hecha en el microondas, facil y rapida. Esta indicada especialmente para acompañar a la carne. Me ha sorprendido ya que no soy demasiado amante del queso. Si os... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
MERLUZA EN SALSA
2008-03-28 08:05:00 Permitidme una frase de mi tierra sobre este plato: "No tiene ná que hacé".Más sencilla no puede ser. Uso mucho los filetes de merluza congelados, son mas baratos y si son de buena calidad y ademas... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
FLAN EN MICROONDAS
2008-03-26 08:30:00 Este flan nos ha gustado mucho. Su textura es cremosa y no se parece en nada a los que habia hecho antes en el microondas. Lo mas importante es respetar los tiempos de reposo, aunque parezca mucho... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
TORRIJAS
2008-03-24 16:23:00 Estas torrijas las hice en vacaciones. Son las que se han hecho en casa de toda la vida en Semana Santa. Las de leche se suelen tomar durante todo el año.Hasta mi vuelta no he podido ponerlas. Un... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
POLLO ESTOFADO
2008-03-11 19:00:00 ¿Apetece un plato de pollo jugoso con patatas doradas al horno? Está guisado a fuego lento con verduras y en su jugo. Ingredientes: - Muslitos de pollo - Cebolla - Ajos - Pimientos - Zanahorias -... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
ALBONDIGAS EN SALSA DE SETAS
2008-03-08 08:14:00 Este plato es de los que me gustan a mi: sencillito y rapido. La salsa es clarita y las setas le dan un sabor riquisimo. Ingredientes: - 500 gr de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) -... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. More About: Salsa
PREMIO CALIDEZ
2008-03-07 13:50:00 Recibo este premio de manos de Puntiyo con mucha ilusion. Una empieza poniendo recetas aquÃ, igual que si hicieras un recetario como para tà , y resulta que al tiempo, la gente te lee y te dice que... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame.
TARTA RAPIDA DE FRESA
More articles from this author:2008-03-04 15:33:00 Muy de vez en cuando me gusta hacer algo dulce. Lo mio no es la reposteria pero no esta mal cambiar de registro alguna vez. Esta tarta es muy sencilla y sobre todo muy rapida. Ingredientes: - Una... Este es un resumen del contenido de mi blog. Visitame. 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
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